Heidelbeeren waschen und abtropfen lassen. Butter, Zucker und Eigelb schaumig schlagen. Haselnüsse und Backin mischen und unterrühren... [mehr...]
 
mmmmh lecker! 
Probieren Sie einfach mal aus:
Pro Person 2 bis 3 Kugeln Vanille-Eis in die Mitte eines Dessertschälchens geben und mit 200 g Heidelbeeren umgeben. 
Das Eis mit gesüßter, geschlagener Sahne bedecken, mit einem guten Schuss Eierlikör und Raspelschokolade garnieren.

 
Unsere „BeelitzerHeideBeeren“ wachsen seit 1999 im Beelitzer Stadtwald, direkt gegenüber den Beelitzer Heilstätten.

Unsere Erntemenge sowie der Kreis an Heidelbeerfeinschmeckern nimmt von Jahr zu Jahr zu. So kommen immer mehr Liebhaber der blauen Früchte zu uns, um den leckeren Schmaus selbst zu pflücken oder die vielen Heidelbeervariationen in unserem Heidelbeercafé zu genießen. 
Nach dem „Selbstpflücken“ mitten im Stadtwald haben Sie sich das verdient. Den Waffeln mit Blaubeeren und Sahne, dem blauen Traum, oder den verschiedenen Kuchen mit Heidelbeeren kann keiner widerstehen. 

Dabei schmecken unsere Heidelbeeren nicht nur gut, sondern haben sehr positive gesundheits-fördernde Eigenschaften.
  
 Die kalorienarme Frucht (57 kcal/100 g) wirkt cholesterinsenkend, hilft beim Abspecken und neutralisiert die sogenannten freien Radikale, was dem Alterungsprozess positiv entgegenwirkt.

Wir freuen uns in den nächsten Jahren wieder auf Ihren Besuch in unserer Heidelbeerplantage.



Bitte achten Sie auf unsere aktuellen Veröffentlichungen über den Erntebeginn!



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Heidelbeerpark 
Forsthof Beelitzer Heide GbR 
Finnenhaus 
14547 Beelitz Heilstätten 
Tel: 03382-7410-0
Fax: 03382-7410-25

www.beelitzerheidebeeren.de

 

 
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